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2013.01.30 (Wed)

ぼかしちゃんも、自分も……



今日も快晴
飛行機雲だけが見えてます~


昨日の夜から発熱し、今朝起きて体温を計ってみたら、37℃の微熱
今日は薬と”気合い“でなんとか良くなりましたよ
今日一日マスクマン


そんな中で、畑の様子見を。


“ほうれん草”の育ちが寒さで遅いので、先週末に透明マルチでトンネルを作ってみました~(^-^)v
穴はマルチの穴開け器で。
穴を開けるのは大変だけど、これはこれで、トンネル資材買うより安くあがってイイかも


温かくなったからか、葉がピーンと立ってます


そして、今日の”ぼかしちゃん“の具合を。


毛布で完全防寒体制。

で。恒例の検温タイム。
計ってみると…


22℃
ぼかしちゃんも、“微熱”( ̄▽ ̄;)

自分は熱下げるケド、ぼかしちゃんは熱下げないでね~
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20:52  |  土づくり  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

2013.01.28 (Mon)

朝起きると、そこは雪国だった…(?)

今朝、いつものように子どもを起こして、
ふと窓越しに外を見てみたら…


ん。。。白くない?

で、開けてみると…


白いはず、雪が積もっている~
とは言っても、うっすらとなので、車道は平気そう(^-^;

でも、心配なのが畑の様子。

シャッター開けて見てみると、

やっぱり、雪で真っ白~
でも、トンネルが潰されていなくて、ホッとひと安心f(^ー^;


昨日整えた畝も真っ白。
昨日は蒸気で白かったけど、今日は雪でね(^_^;)


ぼかしちゃんも、検温したら13℃くらいだった。
この雪の中で、いつもより5℃くらい温かくなっていたので、ちょっとだけ期待(^-^)♪
昨日、気合いも注入しておいたから、効果があったのかな~(///∇///)


今日も日中は天気がいいので、結構雪はとけるかな~

でも、昨日の椎たけ夫さんのブログ記事で、雪の話が書かれてましたが、日本にも凄い記録があるもんなんですね(゜ロ゜;
海外ではもっと凄い記録があるとのことですが…
なので、これくらいで騒いじゃあ、北の方からツッコミが入りそう(゜o゜)\(-_-)
12:53  |  天候・気象  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)

2013.01.27 (Sun)

春採り大根の準備とぼかし復活か



日本海側や北の方の各地ではだいぶ雪が降っているようですが、神奈川では寒波で寒いものの、いい天気
写真は夕暮れ前に撮ったもの
たまには朝以外にね


午前中は子ども2人連れて、行きつけのホームセンターへ

そこで買ったのが、春採りの大根の種と透明マルチ、あとは新しい不織布。
完全に春大根シフトですよ~

そうそう最近、入口付近にある多肉ちゃんコーナーが充実してきているので、いきなり心を惑わすんだよねぇ~
買いたい衝動にかられながら、我慢我慢と中へ入っていくのですよ
いつかは負けそう…


買い物終わりに、同じ敷地内にあるマックで父娘3人でお昼~

ちなみに、ビックマックは前回60秒以上掛かってもらった無料券分♪
食べて、帰宅しました~


で、やっと本題へ~
まずは、”畝づくり“から
畝幅60㎝で先日買ったユーラックカンキの長さに合わせて5mで


畝を平らに均すために、たま~に登場する“手作りとんぼ”でサーっとね

それはそうと、この”とんぼ“がHCに売っていたんだけど、5千円弱だった
自分で作ったのは、材料費で千円くらい。
欲しい人は、作った方がいいかもね~


で、均し終わった畝に、今日買った“透明マルチ”を張ります~
”透明マルチ“は黒マルチに比べて地温が上がりやすい。
でも、透明マルチは雑草が生えやすいので、要注意ですよ。
ま、今回はまだ寒い時期なので、透明マルチで。


張ってすぐに蒸気で内側が白くなってる。

今日はとりあえずここまでで、来週種まきする予定。それまでは、地温上昇に励みます~


お次は”ぼかしちゃん“です。

未だにうまく発酵してくれないぼかしちゃん。
一度は兆しがあって、喜んだのが束の間

今回は、水分調整に気合い入れてやりましたよ


で、こんな感じに
ベタベタだったところから、パラパラ感が出るまで、土と米ぬかと油粕を加えてスコップである程度混ぜ、そのあとに手で直に混ぜ込んだ…
地味な作業だったけど、結構時間がかかった…

でもね、握ったら固まり、指で突くと崩れるくらいになりましたよ

水分調整は難しい~

うまく発酵してくれればいいなぁ~

追伸
あ、蒔く大根の種の紹介は来週しますね~
21:06  |  栽培記録  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

2013.01.26 (Sat)

今日もあれやこれやと…

昨日は、職場の関係団体の新年会に参加
なので、ブログのアップはできませんでした~


で、今日の午前中は、下の娘の幼稚園土曜参観日。
前半は、一緒に「鬼のお面」づくり

できた作品が↓

可愛い鬼を作ったとのこと。


「悪ぃ~子はいねぇかぁ~」と言っても、
ほっこりしちゃいそうな


そのあとは、絵本屋さんの方を呼んで、講演会。

最後に、地元の豚肉を使った豚汁をみんなで食べて終了。


午後は、村の教育委員会主催の「金管楽器五重奏」を聴きに家族で参加。
クラシックから始まり、ミュージカルやアニメの楽曲を生で聴くことができて、子どもたちも愉しそうでしたよ


今晩は、仕事の打合せ会があるため、本日は一日色々と盛り沢山~


明日は、畑やりたいな~
16:34  |  お出かけ  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

2013.01.24 (Thu)

埼玉県飯能市に行ってきました~

今日は、お仕事で「埼玉県飯能市」に行ってきました~

圏央道がある程度出来てきているので、埼玉県の方に車で行くのが、楽になりましたよ

行く途中、圏央道の狭山PAで休憩。



出来て数年というトコロなんで、やっぱり綺麗な施設ですね~

で、パーキングエリアに寄ると、ついつい買ってしまうのが………


このカップドリンク

作っているところを画面で見せてくれるヤツ。
最近はどこのパーキングでもありますな~

で、買うのは「挽きたて」が売りの珈琲…
ではなく、あえて「抹茶オレ(ホット)」
なーんか、好きなんだよね~

「抹茶オレ」を飲みながら、いざ飯能へ。


午前中、相手方のお話を伺って、終わってお昼の時間。

お昼ごはんは…

“すいーとん”

この”すいーとん“なるもの何ぞやと思った方、「飯能」と「すいーとん」で検索を
説明しろという声が聞こえてきそうな…

“すいーとん”は、いわゆる「すいとん」です。
飯能で前から食べられていたもの、最近でいうB級グルメですね。
埼玉県のB級グルメグランプリにも参加して準優勝しているそうです。

それで、今回食べた”すいーとん“は…



お店で色々と工夫があるようで、今回食べたお店のものは、エビや海苔などを混ぜたすいとんの“すいーとん”でした

すいとんって感じがしないねっ。

他のお店では、和風なり、洋風なり、エスニック風なりとさまざまだというので、飯能に行く機会があったら、ぜひお試しあれ


このすいーとんを食べたあとは、また、次の場所へ。

午後も色々とお話を伺って、夕方には飯能を後にしました~

そんな中、こんな風景が見られました~



雲の隙間から、陽が差してます。
これを”天使の梯子“というそうです
前にかみさんから聞いていたのでね~


ということで、本日は畑ノータッチでした…
21:34  |  お出かけ  |  トラックバック(0)  |  コメント(3)

2013.01.23 (Wed)

ぼかしちゃんと健康診断と…


今日は晴れる予報だったけど、雲空
しかも、風が冷たい~

最近、少し放置しちゃった”ぼかしちゃん“

先日は、何者か(現在捜索中)に襲われて…

そんな“ぼかしちゃん”、検温してみると、案の定、発酵熱は確認できず…

でも、いつも7℃位だと、もしかして嫌気発酵中?
ん、いくら嫌気発酵だとしても、7℃位じゃあ低いよな~??

ということで、また”米ぬか&EMぼかし菌“のブレンド粉をまぶして発酵を促す



混ぜ込んで、またしばらく様子見デス。


そして、今日のメインイベント(?)、職場の健康診断です。

ま、結果として、その場でわかる範囲では、「異常なし」ってところかな~(^-^;

ただ、この時期の健康診断なんでね………

年末年始のいつも以上の生活のおかげ(?)でね、

やっぱり太ってた~
しかも、ウエストも……当たり前か~

体重右肩上がりですよ
日本の景気もこうなってもらいたいもんです

これからは、少しするように、気をつけなければ~(景気はでいいよ…)
畑で汗かくか~

でも、お酒は止められないな…
20:58  |  土づくり  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

2013.01.22 (Tue)

密かに流行っているんだって~


今日は天気予報どおりの雨降り
遠くの山々がモヤで見えないくらい~
でも、雪でなくて良かった良かった


昨日、深夜番組の“お願いランキング”を見ていたら、最近巷で流行っているという触れ込みで、「干し食品」のランキングをやってましたよ。

2日間干すということで”ちょい干し“

その”ちょい干し“で、どれが美味しいか?

結果は、
3位が「ゆでタコ」

2位が「フランスパン」

そして1位が…
「納豆」(( ̄□ ̄;)!!

「納豆を干す」という概念がないので、これが1位かと、心底びっくりですよ…

フランスパンも干すと”ラスク“に近いものになるそうで、焼くとサクサク感が出るそうです。

ゆでタコは、タコ飯にすると、味もしみて美味しいとのこと。

ちなみに、きゅうりを干したら、そのままでは苦くてダメらしいが、それをチャーハンに入れて調理すると、食感がよく美味しいらしい~


ま、とりあえずは干し“野菜”に挑戦でいいかな~

納豆干す気は起きないしねぇ~( ̄▽ ̄;)
18:57  |  干し野菜  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2013.01.21 (Mon)

犯人は誰???

昨日は、月イチの休日お仕事day。
15時ごろに帰宅。
で、その後に先週の雨で延期になったどんど焼きに参加しました。
そこでお酒をいただき、ほろ酔いで帰宅~
調子にのって晩酌も
こんな感じで一日過ぎて、畑は全くノータッチでした…


で、本日。


昨日に続いて、今日も快晴
だけど、寒いっす~
昨日が「大寒」だったのに、今日の方が寒い…
しかも、夜中には雪が降るような予報だった

て、昨日見れなかった畑に朝出てみると………


ほうれん草に掛けた不織布が、不自然にめくり上がっていて、
中を見てみると…

ほうれん草を食べたような痕跡と小さな足跡が…

また、ぼかし肥にも………

ビニールや毛布がめくられていて、ぼかしちゃんにも足跡が

さらに、枯れ草や枯れ枝、その他もろもろを積んでいた山も………


荒らされていて、あった場所には…

ここにも足跡の痕跡が~

足跡からすると、小さな足のようで、この辺にいる野良猫か

でも、枯れ山を崩すほどの力が猫にはないなぁ~

では、猿か

でも、足跡は違う感じがするし…

もしかして、初の鹿サン襲来か~

誰じゃい、犯人は~

こんなに痕跡あるのに………



おまけデス

”干しネギ“の経過報告です


青い部分のカラカラ感がいいね~
白い部分は、まだまだな感じ
ネギは少し時間がかかるのかな~
20:59  |  栽培記録  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)

2013.01.19 (Sat)

寒起こしと畑仕事色々と…


今日は雲もあったけど、青空のいい天気
でもね、北風がずっと吹いていたので、体感気温はかなり低め…
寒い寒い~



まずは、ずっと出来なかった空豆さんの不織布トンネルを修理。
凍りついていた不織布がやっととけて、直すことができましたよ


お次は本題の”寒起こし”をやりました~
まだ作付けしている畝もあるけど、とりあえず終わったところから着手デス。
スコップをザッと差し込んで、荒く掘り起こします。
荒く、塊のままで寒さに当てます~



”寒起こし“は、掘り起こした土の塊を寒さに当てることで、病害虫をやっつけちゃうという冬場の土壌消毒の作業です。
また、霜による「凍結」⇔「解凍」を繰り返すことで、土がほぐされるという一石二鳥な作業なんですね~

ということで、この寒起こしをできるだけ毎度やっているんですけど、読んだ本の中に、寒起こしをすると、悪い菌を殺すだけでなく良い菌も殺してしまうので、やらない方がいいとのことでした。(何で見たか忘れましたが…たぶん、不耕起栽培の記事だったと思います……)

でも、無農薬だけで他は慣行栽培やっているので、寒起こしも気にせずやっている次第デス


話は変わりまして…
午前中にこんなの買ってきました↓


何かというと、トンネル資材デス。
「ユーラックカンキ」
これは、「豊平のやさい畑」「畑のまあちゃん」さんが、紹介していたものです。
それを思い出して、ついつい買っちゃいました
せっかく買ったので、ぜひ活用したいと思います。

なので、早速、土づくりを開始

ここもスコップで掘り起こして、そこに油粕・鶏ふん・米ぬか・有機石灰を(適当に…)全面散布して鋤き混みました。

種が余っている葉もの野菜などを蒔きたいと思います。
いま、高いですもんね、葉もの野菜は

ということで、今日はここまで~
久々に、畑仕事をやったぞーって感じ
リフレッシュもできたな~


最後に↓

“干しネギ”の第2回目を始めましたよ。
今回は青い部分も多くやってみました。
さぁ、どんな感じになるかな~
21:40  |  土づくり  |  トラックバック(0)  |  コメント(6)

2013.01.18 (Fri)

今日も一日寒かった~



まだ、山々に雪が残っていて、白い。
聞くところによると、丹沢山の山中は1m位積もっているらしい…(>_<)

畑も霜で白いまま~



水菜も…


スナックえんどうも…


イチゴも、

霜で凍えているようで…
見ていて、寒いよ~

ホントに、植物の生命力は凄いね(゜ロ゜;


そして…

切り干し大根もこんなに寒さで縮こまって、………ん?
これは縮こまっていいんでした~(゜o゜)\(-_-)
でもこんなに小さくなっちゃうんだねぇ~
もう少しで完成かな?


おまけの話

今日は母親の誕生日だったので、兄弟家族みんな集合で御祝いしました~
♪ (〃∇〃)ノ由☆

また一年、元気でいてくれれば、それでいいです(^-^)
22:51  |  天候・気象  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

2013.01.17 (Thu)

最近の多肉ちゃん


今日は晴天のスタート。
まだ、先日の雪が山々に残っていて、まだ白く見えてます。
そんでもって、やっぱり冷え込んで寒い~


踏みにじった霜柱~
サクサクですよ~


不織布も凍っていて、中身が全く分かりませぬ~


で、最近触れてなかった“多肉ちゃん”です。
今日の本題ですよ~

寒さのせいかor水分が足りないのか、(名前の分からん)下の方の葉が枯れて落ちてきてますよ…
その分、上に葉がは増えてきてます~


葉ざしした多肉ちゃん。
元の葉が枯れてしまっているけど、赤ちゃんはゆっくりと育っているようです

いつ見てもほっこりします~多肉ちゃん。



そうそう、今日の新聞折り込みのHCのチラシに、ジャガイモの種いもが出てたんですよ。
見ただけで春を感じましたよ
なんだか、ウキウキしちゃった~♪
22:42  |  花・多肉ちゃん  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)

2013.01.16 (Wed)

ぼかし肥復活計画再び…


今朝は一面雲のどんよりなスタート
でも、冷え込みは昨日程ではないですね~
午後から晴れる予報だったけど、結局このままでした……
一日寒かったな~

出勤前に一仕事q(^-^q)
昨日がっかりした”ぼかし肥“の復活計画再びデス。
少しパサついた感じがあるので、水分補給したいと思います。

ちなみに、今朝の温度も昨日と同じ…

これはこれで、安定しているって言うのかな~

今回はただ水分補給するとつまらない(?)ので、
また今回も秘密兵器を投入


“木酢液”です。
効果の中に発酵促進とあり、いいと思うものは使っていっちゃいます~(^-^)/

これでまた、発酵してもらいたいもんです。


おまけの話

「切り干し大根」の様子。
だいぶ、しわしわ感が出てきました~

でもね、先日の強風で、3割がた飛んでってしまってね、土に還りました…( ̄▽ ̄;)
20:42  |  土づくり  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)

2013.01.15 (Tue)

あれれぇ~


昨日はどこも雪の影響が出たようで、ニュースでも報道されてましたね~
ウチの村では、標高の高い地区は雪積もっていたようですが、住んでる地区は雪平気でした。
なので、高い山だけ雪化粧です

だけど、やっぱり冷え込みましたよ、今朝は

昨日は風が強かったので、また空豆に掛けた不織布がめくられていて…
直そうと思ったら………
凍っていて、このまま放置しました~( ̄▽ ̄;)
カチンコチン~

ちなみに、この寒さの中、
空豆さんは、何とか育っているようです。


で、こんな中、先日発酵し始めた”ぼかし肥“の様子を見てみたら~

あれれぇ~


は、は、8℃!

戻ってるぅぅぅ~
なんでやぁ~


この冷え込みで、冷やされたか?
いや、違うな(ヾ(´・ω・`)
水分量が少なくなったのか?
発酵し始めて、乾燥してきたのか??

今朝は時間がなくてできなかったので、明日、水分調整しようっと

大事に育てていきたいな~
なんて言っていたのに、いきなりやってしまった
復活計画、再出発デス
21:01  |  土づくり  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

2013.01.13 (Sun)

早いもので10年~

午前中、無事に出初め式終わりました~(^-^)/

式典の際に、10年勤続表彰をいただきました。


早いもので10年。
ウチの村ではまだまだってところ(^_^;)
なんせ、30年表彰も居られるくらいなんでね…
まだまだ先は長い消防団生活です(^-^)/
14:40  |  畑の外の話  |  トラックバック(0)  |  コメント(6)

2013.01.13 (Sun)

祝 発酵~


今日も快晴~
出初め式日和(?)です(^-^)/

出初め式に行く前に、ぼかし肥の様子を見てみたら…


26℃!(゜ロ゜;オッ

発酵し始めました~(^-^)/

これから大事に育てていきたいと思いますp(^-^)q
07:54  |  土づくり  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

2013.01.12 (Sat)

ぼかし肥復活計画③と玉ねぎの手入れ

午後は、かみさんを残し、子どもたちと3人で買い物に。

帰ってきてからは、また畑にgo

まずはぼかし肥の様子から。


7℃…( ̄▽ ̄;)
納豆菌負けたかぁ~

こうなったら、次なる手を


生ごみ処理に使っている“EM菌ボカシ”です。
これなら、発酵してくれるだろう
なんせ、発酵させるための資材だからね~

これを米ぬかと混ぜて、ぼかし肥に加えて、ベタベタ感がなくなるくらいに混ぜ込みました。

何となくイイ感じ。
納豆菌の時より手応えあり


って、手応えを感じたあとは、最近見ていなかった玉ねぎの様子見です。


不織布のトンネル掛けをしてますが、中では霜で浮き上がっている玉ねぎが幾つかありました
ということで、まずは苗を抑え直して、仕上げに籾殻を廻りに厚めに撒いて完了



これで、しばらくは平気かな~


明日は村の消防出初め式があります。
寒くなければイイなぁ~
17:20  |  土づくり  |  トラックバック(0)  |  コメント(6)

2013.01.12 (Sat)

切干し大根始めました~


今日は青空で穏やかな朝です

早速ですが、ついに始めましたよ。
“切り干し大根”

「猫と野菜とずくなし日記」のなおさんがやっていたのを見て、刺激を受けまして…f(^ー^;

畑から大根を抜いてきて、見よう見まねで大根を切ってみました~



輪切りにしてから切ったんですけど、なんせ、元々大根が小さいもんで、一本一本が短い…( ̄▽ ̄;)



良く陽があたっている室外機の上に。
”干しネギ“もほとんど干し上がっているんですが、おまけで干してます

さぁ、どれくらいでできるかな?
また、楽しみが増えました~
11:51  |  干し野菜  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

2013.01.11 (Fri)

明日頑張ります…

今日は、夜に外部との会議がありましたが、
なんだか疲れましたよ…(-_-;)

明日はやっとお休み。
リフレッシュがてら畑仕事がんばろうかな。

とりあえず今晩は、多肉ちゃん見て少しほっこりしようっと(〃∇〃)♪
23:34  |  畑の外の話  |  トラックバック(0)  |  コメント(1)

2013.01.10 (Thu)

続 ぼかし肥復活計画~秘密兵器再び~


今朝は霜が降りて白くなるというほど冷え込みはなかったケド、吹いている風は冷たい~

本日も昨日に続いて、 ”ぼかし肥復活計画“ を遂行です

昨日は水分量の調整をするため、米ぬかを投入しました。
今朝は、気温5℃で、ぼかし肥は7℃………
昨日と同じでした。
でも、昨日に比べてベタベタ感は少しなくなったかな~


で、本日は2度目の秘密兵器の登場デス
2度目じゃ、もう秘密ではないよね…( ̄▽ ̄;)

そう、納豆です。
前回登場の時は、3粒そのまま入れただけだったので、効果ナシでした
もう一度、本を見返してみたら、粒は刻んで水に溶いてからぼかし肥に加えるとのこと。
少し間違ってました~

なので、今回は↓

刻んでます~

これを水に溶いて、ぼかし肥に加えて混ぜ込みました。


まだ水分が多いのか、混ぜていると団子みたいになります。しかも、崩れにくい団子…

もう少し、水分量を減らした方がいいのかな?

ま、秘密兵器の効果がでるか、明日の朝が楽しみです
納豆菌は発酵し始めるのが出るのが早いらしいので。
21:44  |  土づくり  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

2013.01.09 (Wed)

ぼかし肥復活計画


雲の多い朝のスタート。
でも、意外に(普段のより)暖かさを感じました。


今朝は仕事に行く前に一仕事を
それは、ぼかし肥の復活を目指してデス

何をしようかと言うと、「農業大学8期生の畑だよ~ん」のsiyou110さんのアドバイスを受けて、米ぬかを追加して多目な水分量を調整したいと思います。
siyou110さんは、無事にぼかし肥が復活したそうです


外気温は5℃。
朝でこの気温だから暖かく感じたんですね~
あ、そうそう、新しい温度計をこの間HCで買っておきましたよ(^_^;)


続いて、ぼかしちゃんの検温。
………7℃
やはり、全然発酵の気配なし( ̄▽ ̄;)

なので、これに米ぬかを投入

合わせて、周りの土も一緒に混ぜ込みました。
土着菌も追加できたらな~なんて

あまり、パサついてもと思い、ほどほどに混ぜて今日は終了です

土混ぜて、見分けが付きにくくなったな~

無事に復活してくれるといいけどな~


最後に(昨日アップし忘れた) “干しネギ” の様子デス(^-^;


かなり、カラカラ感が出ているので、もう終わり?
だいぶ乾燥してカサが減ったので、もっとやっていても良かったかな~

これからやる方は、沢山切った方がいいですよ~
22:09  |  土づくり  |  トラックバック(0)  |  コメント(6)

2013.01.08 (Tue)

肥料づくりって?


今朝は快晴のスタート(^-^)v
冷え込みも昨日ほどではなかったし~
でも、寒いですよ(^_^;)

ぼかし肥の様子ですが、まだ発酵熱が確認出来ません(>_<)
辛抱辛抱~( ̄▽ ̄;)


そんな肥料づくりに苦慮しているところで、今日の朝刊の経済欄に気になる記事がありました。

農薬や肥料を使う栽培に比べて、無農薬無肥料の自然栽培の野菜は水の使用量がおおよそ半分で済むとの結果が出たとのこと。
肥料は水を多く必要とするので、肥料を投入しなければ、水分を必要としない。


大学と企業の共同研究の成果だそうです。

…ですが、家庭菜園をやっていて、無肥料でやるのは少し勇気がいると思います。
逆に、家庭菜園だから出来るのかも知れませんが…。
不耕起栽培も本で紹介されていて、野菜が丈夫にでき、連作障害も出にくくなるとか。

まぁ、いずれにせよ、まだ慣行栽培もろくに出来ていないので、当面はこれで精進していきたいと思います(^-^;

もっと畑が広く、ゆとりがあればやってみたいと思いますが…f(^ー^;
22:04  |  土づくり  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)

2013.01.07 (Mon)

干し野菜と七草粥と

本日回目のアップです

回目なので、いきなりですが”干しネギ“の様子から(^-^)/



上の写真は今日までの成果。
下の写真は初日干し始めの様子です。
並べたら、だいぶ干された感じが分かりますねぇグッ
まだ、大きめな白いのは半ナマなところも少しあるので、あと2日くらいですかね

話は変わって…
今日は7日ということで、“七草粥”でした~
たぶん皆さんもそうでしょうが…あの磯野家もそうでしたし…( ̄▽ ̄;)

今年のわが家の七草粥は、土鍋で登場
いつもはかみさん、炊飯器で作っていたのだが、なんか土鍋で作ろうかな~なんて思ったらしく、この通りです
雰囲気がよかったのか、子どもたちはお代わりしてた
来年からは土鍋定番かな~

皆さんのところは、何で作っているのかな?
土鍋が主流?それとも炊飯器?はたまた他の?

と、投げ掛けておきながら~

ここで、七草ネタを(゜o゜)\(-_-)

かみさんと下の娘(幼稚園児)のやりとりですが…

かみさん:「七草言える?」

娘:「言えるよ~」

お、すごいな~なんて思いながら…
かみさん:「じゃあ、言ってみてよ。」

娘:「ななくさ~!

かみさん、俺:「……………」

ま、確かに「ななくさ」って言えてるケド、ねぇ…( ̄▽ ̄;)ハァ
21:47  |  干し野菜  |  トラックバック(0)  |  コメント(6)

2013.01.07 (Mon)

今朝の畑の様子(一部わが家も…)


今朝は雲がありますが、青空も見えてます。

今週の天気予報では、関東地方は崩れることはないが、冷え込むとのこと


ということで、今朝もだいぶ冷え込んでいて…


マルチや不織布、シートなど表面にうっすらと氷が付いていて、


久々にしっかりとした霜柱ができていて、


スナックえんどうも霜をまとっていました。
見ていて寒そう~

”ぼかしちゃん“も変わらずに表面にうっすらと氷がついているくらい、熱っ気ナシです…
本を昨晩見返していたら、先日の納豆の入れ方が少し違っていたみたいなので、今度はその方法でやってみたいと思います。
今日は納豆きらしていたので、また今度…

おまけに

車のガラスも凍りついてましたよ


ちなみに、こんなに寒くなっているので、やっぱり子どもたちは、なかなか起きてくれません…
明日からは学校、幼稚園が始まるので、慣らしでいつも起きる時間に起こしてもダメ(*_*)
明日から大丈夫かぁ…


現在、職場で昼休み中~
午後もお仕事頑張ろうっとp(^-^)q
12:50  |  天候・気象  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2013.01.06 (Sun)

今日は仕事も畑もお休み~



今日は雨か雪…なんて予報だったので、覚悟して昨日はスタッドレスタイヤにはき替えたのに…
晴れてます( ̄▽ ̄;)アレッ
晴れて悪くはないんですけどね~、いつ予報変わった?


今日は天気はいいんですが、畑仕事はお休みしました~(^-^)/

午前中は、上の娘(小2)が一輪車の練習をしたいと言うんで、自宅前で練習にお付き合い
まだ、手を添えていないと出来ないようで、一緒に何往復したのやら
そのそばでは、下の娘(幼稚園児)が縄跳びを
こちらも、一生懸命頑張ってました

午後からは、上の娘が通っている書道教室が加入している書道会主催の書き初め展(前置き長すぎスミマセン)で入賞したので、表彰式に参加
沢山の出典があって、どれも力作でしたね~
今じゃ、こんな上手に書けないな…( ̄▽ ̄;)


帰ってから、ぼかし肥の様子だけみました。
まだ発酵熱確認できず…(-_-)


“干しネギ”の様子で、本日はおしまいデス~

日目の様子。
今日も日が差して微風だったので、いい感じ
ゴールは近い!?
20:36  |  お出かけ  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2013.01.05 (Sat)

ぼかし肥のリフォーム


どんよりとした天気のスタート
今日もよーく冷え込んでます

午前中は、よく行くホームセンターに
ここは、同じ場所に本屋、100均、家電量販店、スーパー、おまけにマックもあるところ
かなり重宝してます~

帰ってきてからは、明日、雪が降るかも知れないので、スタッドレスタイヤにはき替え作業。
これが結構疲れるんですよ…


さて、前置きはこれで終わりにして…
いよいよ本題のぼかし肥のリフォームです(^-^)v


未だに発酵してくれない ”ぼかしちゃん“

このままでは…と思い、リフォームを決意

何が足りないのか考え、今回は発酵のお助け役の ”米ぬか“ を補充してみました。

表面にパラッと撒いて混ぜます~(^-^)/
また、水分補給も合わせて行いました~
水分少ないと発酵しないのでね

次は、ちょっとベタついてしまっているので、刻んだ “ワラ” を追加してみました

これも、よーく混ぜ混ぜデス。

最後に考えたのが、トロ舟に入れたままでいいのか?ということσ(^_^;)?
ということで…

畑の空いている場所にお引っ越しして山盛り~

仕上げに雨よけのビニールと保温用の毛布を掛けて完了です(^-^)v


でもね、やっていて、ふと思ったんですけどね………
”藤田流“関係なくなってきてる~
リフォーム言っちゃってるし…( ̄▽ ̄;)
ま、発酵してナンボですからね。


結果が出ればいいんですがf(^ー^;


あと、恒例(?)の干しネギちゃんの様子です。

3日目です。だいぶ干された感じが出てます~
今日は途中から雲がとれてきて、日が差してきてくれたからね
でも、どれくらいになれば、ゴールなんだろ…( ̄▽ ̄;)


本日、最後のネタで…買っちゃったネタです


隔月で出ている 「やさい畑」です。
毎号買ってるんです(’-’*)♪

今晩、ゆっくり読もうっと
21:02  |  栽培記録  |  トラックバック(0)  |  コメント(8)

2013.01.04 (Fri)

温度計が大変なことに…


今日は起きた時には、冷え込んだのが分かるくらい寒い朝でした
天気はいいんですけどね…

さてさて、畑でぼかし肥の検温をしようとしたら…

なんじゃこりゃ~


温度が計る前から90℃超え(゜ロ゜
暑~い………いや、間違いなく寒い(>_<)

温度計が壊れてるぅ~
これじゃぁ検温できないぃ~

なーんてやってますケド、当のぼかしちゃんは相変わらず熱っ気ナシです……( ̄▽ ̄;)
また、対策を考えなければいけないかな~

気を取り直して…
今日も続いて干しネギです。
出来るまで続きますが…( ̄▽ ̄;)フッ
寒いケド、天気いいんで期待大です。




2日目の成果です(^-^)v

まだまだ干せそうですね~(^-^;
今日からお仕事開始なので、取り込むのは、かみさんにやっておいてもらいました

これが出来たら、次はいよいよ“切干し大根”やってみようかな~q(^-^q)
20:52  |  畑の外の話  |  トラックバック(0)  |  コメント(8)

2013.01.03 (Thu)

初畑仕事と初干し野菜


少し雲が出てきてますが、今日も穏やかな天気。
昨日ほど風も吹いていないので、温かく感じます

今朝の畑の様子から。

昨日の強風の影響で、またシートなどが飛ばされてます



ぼかしちゃんのビニールも…


スナックえんどうの敷きワラも…


そして、またまた空豆の不織布も…

吹き飛ばされまくってます
ということで、この有り様を直すのが、初畑仕事となりました~(^-^

折角なんで、ぼかしちゃんに少し水をあげて水分補給。
発酵熱は依然として確認できません~
とりあえず撹拌して、また戻して様子見です。



続いて、本日の二大テーマ(?)のもうひとつの…
初干し野菜です(^-^)v

ブログで切り干し大根など干し野菜をやられている方がいられたので、ぜひ自分もやってみたくて、先日買っちゃいました~↓↓

100均のダイソーで購入しました~(^-^)/
今はこんなのも売っているんですね~
ちょっとペラっとしてますが、十分です。

切り干し大根をやってみたかったんですが、切っている時間がなく、初めての干し野菜なので、まずは長ネギからチャレンジですq(^-^q)


1㎝位にぶつ切りして、並べただけ。
簡単です
これも、先日の「野菜の時間」でやっていたやり方です。


干し始めの長ネギのアップです。
これからどう変化するか楽しみです


で、今日の夕方の様子です。


まだはっきりとした干された感は出てないかな~
ま、今日は途中から雲が出てきたので、こんなもんですかね


昨日もそうですが、年末からずっと飲んでいたので、今日は久々の休肝日にしましたよ
また、明日からはお仕事開始なので、頑張ろうっとp(^-^)q
休み終わるの早いなぁ…
21:39  |  栽培記録  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)

2013.01.02 (Wed)

何とか飲まれませんでした(^-^;


今日は穏やかな天気ですが、かなりの強風デス

2日と言えば、箱根駅伝。
今年は母校が予選も落ちて40年ぶりに出ないということで、少し寂しい感じです。
どこが母校か分かりそうですね~
それでも、この強風の中走った選手の皆さんお疲れ様でした~(^-^)/


昨日の予告どおり、今日はお年始会。
昼から始まり、終わったのが9時頃で、
約9時間飲んでました~( ̄▽ ̄;)ハァ
何とか酒には飲まれませんでした~(^-^)/

でも、疲れたので、これで寝ます~
おやすみなさい
23:32  |  畑の外の話  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)

2013.01.01 (Tue)

謹賀新年

明けましておめでとうございます~


元旦は穏やかな天気で、いいスタートです(^-^)


そして、(かなり出た)日の出です(^-^;



かなり冷え込んだので、畑も霜で初真っ白です…( ̄▽ ̄;)
今日の畑ネタは以上デス(^_^;)


午前中は、自治会のお年始会。
昨年、新たにこの地区に住み始められた方がいられたので、だいぶ賑やかになりました~

昼からは恒例の親戚挨拶を兼ねた初詣。
父上を連れて行き、かみさんと子どもは実家で母上とお留守番。

ウチは昔から同じで、神奈川県南足柄市にある大雄山最乗寺、別名 道了尊に行ってます
ここは、山の中にあり、たくさんの階段を上がって行くようなところ。
なので、まだ小さい子どもたちはお留守番としてます(^-^;
もう少し大きくなったら連れて行くからね~

今年も交通安全と家内安全の祈願札を頼み、目的の御真殿に。

見づらいかも知れませんが、真ん中あたりに見える銅鑼を叩いてお祈りデス(^-^)/
今年は結構並んで待ちましたよ(^-^;

そうそう、このお寺は天狗の伝説があって、この御真殿のそばに………

鉄下駄が飾られていて、その中にビッグな鉄下駄があります(゜ロ゜;

子どもの頃は、この下駄履けたんですが、今はダメみたい(;´д`)
前は下駄履いて遊んでいたね…なんて昔話もしながらの帰路でした。


最後は実家で晩御飯をもらって、帰って来ました~


明日は、実家で親族たちが集まるお年始会。
どんだけ呑むのかな?
もしかすると、酒に飲まれてブログ更新できずに寝てまうかも( ̄▽ ̄;)
更新されてなかったら、あ、飲みすぎたな~と思ってくださいませf(^ー^;

こんな感じですが…
今年もよろしくお願いしますm(__)m
22:49  |  お出かけ  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)
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